dimecres, 29 de setembre del 2010

dijous, 16 de setembre del 2010

Sistema APPCC ( establiments makro )

Cliqueu a la taronja i entreu a la web de MAKRO



Entreu al següent link LLotges de Peix

dimecres, 15 de setembre del 2010

INTRODUCCIÓ A LA MICROBIOLOGIA

INTRODUCCIÓ A LA MICROBIOLOGIA



ELS BACTERIS




Microbiologia alimentària